Movimento “Tudo Gira Sobre Rodas” destaca papel vital do transporte na cadeia da proteína animal

Movimento “Tudo Gira Sobre Rodas” destaca papel vital do transporte na cadeia da proteína animal

A campanha “Tudo Gira Sobre Rodas”, promovida pelo SETCERGS com apoio de DAF e APISUL, segue evidenciando o papel estratégico do transporte rodoviário para a indústria gaúcha. Desta vez, o destaque vai para o setor frigorífico, com uma entrevista exclusiva com Luiz Roberto Saalfeld, sócio-proprietário do Frigorífico Coqueiro Ltda, que atua em diversos municípios do interior do Rio Grande do Sul.

Saalfeld é enfático: “O transporte é tudo”. Para ele, a logística é tão essencial quanto o capital humano na operação do frigorífico. Desde a busca do boi nas propriedades rurais — enfrentando chuva, lama e estradas de terra — até a entrega da carne em sistema de carga fechada, o transporte rodoviário é o eixo que sustenta toda a cadeia produtiva. “Atendemos praticamente todo o Rio Grande do Sul, Santa Catarina, parte do Paraná e São Paulo. Tudo rodoviário. Tudo gira sobre rodas”, afirma o empresário. A entrevista também relembra momentos críticos, como a greve dos caminhoneiros em 2018 e as enchentes de 2024, que escancararam a dependência da indústria em relação à malha viária. “Levei 10 dias para entregar carne. Isso é muito tempo, muito prejuízo, muito risco”, relata.

Além da operação logística, Saalfeld destaca a importância das concessões e dos investimentos em infraestrutura rodoviária. Segundo ele, rodovias duplicadas e bem fiscalizadas reduzem riscos, aumentam a segurança e tornam o transporte mais eficiente. “Hoje, levamos 1h45 para chegar a Porto Alegre, antes eram 3h”, exemplifica. O empresário também reforça a necessidade de estrutura para os motoristas, com postos de parada seguros e adequados. “São Paulo já exige isso nas concessões. Precisamos seguir esse exemplo”, defende.

A mensagem que Saalfeld quer transmitir é clara: o transporte é vetor de desenvolvimento, integração e abastecimento. E mais do que isso, é o que leva a vida — seja em forma de alimento, remédio ou capital humano. “Isso não chega de helicóptero, não chega de avião. Chega de caminhão, de ônibus, de transporte rodoviário.” A campanha “Tudo Gira Sobre Rodas” segue mobilizando lideranças e empresas para fortalecer o setor e conscientizar quem toma decisões sobre sua importância estratégica para o Brasil.

 

Fonte: Jornal do Comércio

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